Летние вкусы 2025: как TikTok формирует тренды на напитки и десерты
- 24-05-2025, 12:40
- Общество / Культура и стиль
От матча-латте до арбузного сорбета — вирусные рецепты захватывают соцсети и влияют на ассортимент магазинов
С наступлением лета 2025 года, социальные сети, особенно TikTok, стали основным источником вдохновения для любителей освежающих напитков и десертов. Инфлюенсеры активно делятся рецептами, которые мгновенно становятся вирусными, влияя не только на предпочтения потребителей, но и на ассортимент магазинов и кафе.

Матча-латте: зелёный хит сезона
Матча-латте, особенно в холодном исполнении, стал одним из самых популярных напитков этого лета. Его популярность настолько возросла, что японские производители матча столкнулись с необходимостью ограничивать поставки из-за высокого спроса. Сети кафе и магазины, такие как Pret a Manger и Waitrose, спешат включить матча-латте в своё меню, чтобы удовлетворить запросы клиентов .
Арбузный сорбет: идеальное охлаждение
Арбузный сорбет стал настоящим спасением в жаркие дни. Простой в приготовлении и освежающий, он завоевал сердца пользователей социальных сетей. Многие делятся своими вариациями рецепта, добавляя мяту, лайм или даже немного алкоголя для взрослых версий десерта.
Новые вкусы от крупных брендов
Крупные производители напитков также не остаются в стороне от трендов. Так, Sprite выпустил ограниченную серию напитка Sprite + Tea, сочетая классический лимонно-лаймовый вкус с нотками чёрного чая. Этот продукт был вдохновлён вирусным трендом на TikTok, где пользователи заваривали чайные пакетики в бутылках Sprite .
Влияние на рынок и потребителей
Вирусные рецепты и тренды в социальных сетях оказывают значительное влияние на рынок. Супермаркеты и кафе адаптируют своё меню и ассортимент, чтобы соответствовать текущим предпочтениям потребителей. Однако такой быстрый отклик на тренды может вызывать напряжение в цепочках поставок и влиять на устойчивость производства .